高河市场监管所组织开展肉类产品专项检查

　　本网讯　8月21日，高河市场监管所联合县农业综合行政执法大队开展生鲜肉及肉制品专项检查，规范肉类产品市场秩序。

　　此次联合检查，执法人员对皖河路农贸市场、好又多购物广场及旁边巷道内的生鲜肉及肉制品经营单位进行全覆盖检查，要求经营主体加强食品安全责任意识，落实肉类食品进货查验制度、索取留存检疫票据等，做到肉品进货来源合法、“两证两章”齐全，坚决杜绝经营未经检疫或检疫不合格、病死、毒死或死因不明以及过期变质的肉类及制品等违法行为。

　　此外，为防止“生鲜灯”反弹回潮，执法人员还开展了生鲜灯整治“回头看”行动，现场宣传《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，引导经营者和消费者积极参与到食用农产品“生鲜灯”治理行动中，促进食用农产品消费市场健康发展。

　　此次行动，共检查生鲜肉及肉制品经营户20家，暂未发现违法行为。下一步，高河市场监管所将进一步提升食品安全监管水平，不断加大对肉类产品安全的监管和检查力度，确保肉类产品质量安全，保障市场秩序稳定。（通讯员　潘灵敏）