【和“宁”一起拼经济】怀宁:从地头到舌尖 打通最“鲜”一公里
本网讯 夏日里,“蓝莓之乡”的我县近10万蓝莓进入采摘期。走进秀山乡蓝莓种植基地,一丛丛蓝莓树整齐排列,一串串饱满圆润的蓝莓挂满枝头,散发着淡淡的果香。上百名村民穿梭在蓝莓丛中,小心地采摘蓝莓。就在蓝莓基地不远处的茨山农业发展有限公司冷藏分拣车间,60多名村民在分拣刚刚采摘来的蓝莓鲜果。
游客在月山镇复兴村蓝莓基地采摘蓝莓。
在室外,工人正在将一箱箱蓝莓搬上冷链车。“今天是第五车了,一车装有1440件、4000多斤,这批蓝莓主要送往东莞,预计明天要就能运送到。我们采用冷库分拣装箱+冷链运输直达运送模式,实现蓝莓采摘到市场销售不超过24小时,抢‘鲜’将怀宁蓝莓送到消费者手中。”公司总经理朱昆辉介绍说,现在我们公司冷库库容最大转运量有10吨左右,冷库预冷、冷链运输的方式能保证高品质蓝莓保质保量到达消费端,满足消费者的需要。
今年,秀山乡观铺村投资建成500平方米的厂房,与安徽茨山农业发展有限公司合作,仅今年5月份,该公司销售到全国各地怀宁蓝莓近50万斤,带动观铺村集体经济年增收20万元,同时带动本地100多名村民就业增收。
新鲜的农副产品“出村进城”,及时奔赴城市每一张餐桌,在这背后,冷库储存、冷链运输扮演了不可或缺的角色。为打通农产品进城的最“鲜”一公里,我县通过“生产基地—冷链运输”的直接对接模式,让农产品减少了传统农产品销售中的批发商、零售商等中间环节,从采收、配送至超市形成完整闭环,既节省物流成本,又保障了产品新鲜度。
“今天这批蓝莓我们通过冷链车要连夜发往北京、上海、西安,客户已经催了好几次。”朱昆辉说,从采摘到城市商超上架,全程冷链“护航”,基本不会超过15小时,最大限度地保证了蓝莓的品质和安全。
同样,在高河镇的安徽波波果业有限公司,一辆辆满载蓝莓鲜果的冷链车正准备发往各地,全国各地的消费者都能在第一时间品尝到怀宁蓝莓的甘甜美味。“以前没有冷链车,蓝莓鲜果等农产品在夏季不易保存,影响销路。现在有了冷链车,让我们能实现四季销售无忧。”公司总经理刘金龙说。
眼下,是我县近10万亩蓝莓的丰收采摘季,为保证蓝莓的保鲜运输,当地邮政部门还与全县198家规模化蓝莓种植企业对接,开通了冷链专车“绿色通道”,实现了备货、装车、发运各环节的无缝衔接,保证货到即装、即装即运,助力更多的怀宁蓝莓“走出去”。
今年,我县蓝莓预计产出鲜果4.3万吨,形成10万吨深加工能力,产值达到100亿元,带动村集体平均增收15万元以上,农民人均增收超8000元。(檀志扬)