黄墩市场监管所开展夏季群体性聚餐食品安全专项检查

　　本网讯  为保障人民群众饮食安全，7月25日上午，黄墩市场监管所联合镇食安办以“四不两直”方式开展群体性聚餐食品安全专项检查。

　　本次检查以大、中型餐饮单位为主要检查对象，围绕各餐饮单位的持证持照经营、食品原料采购索证索票、经营场所环境卫生、食品规范安全储存、食品有效期、设施设备安全等方面进行了认真细致的检查，要求其严格遵守《食品安全法》，认真执行餐饮服务食品安全操作规范，严禁超范围、超负荷经营。

　　此次检查餐饮单位5家，发现问题3个，执法人员对发现的问题提出了整改意见，要求餐饮单位限期改正。同时，也向餐饮单位从业人员进行了食品安全知识的宣传教育，要求他们提高自身的食品安全意识和责任意识。（通讯员 宋祥猛）