黑木耳绽放致富花

　　本网讯 近日，江镇镇新合村与安庆市宜秀区五横社区签订了一笔木耳菌棒销售合同。“一共7万支菌棒，销售额17.5万元。这是新合村木耳菌棒厂今年以来的第一笔“大单”，也是驻村工作队进驻之后交出的第一份成绩单。”新合村驻村工作队队长吴庆生说。

　　受到5月10日极端天气影响，新合村10个木耳大棚、5个晒棚均不同程度上受损，菌棒制造车间屋顶彩钢瓦更是被揭掉一半，直接经济损失达40多万元。如何把灾害损失降到最低，尽快恢复生产，巩固脱贫攻坚成果，同时将木耳产业持续壮大，助力乡村振兴？面对受损严重的木耳基地，6月份入驻的第八批驻村工作队就迅速转变角色，自我加压，积极谋划，着力解决发展难题。

　　发展产业必须立足现有的基础，围绕市场需求、产业链延伸上下功夫，最大程度争取干部群众的合力，从一开始，吴庆生带领的工作队就明确了发展的基调。

　　经过走访党员群众、调研市场、分析讨论，驻村工作队与村两委最终确定思路：以抓质量、树品牌为重点，突出有机产品认证，发挥市科普示范基地的品牌效应，进一步加强市场推广和对接，努力让小产业走进大市场。

　　市场推广以产品质量为基础，质量过得硬，推广才有说服力。驻村工作队一班人始终坚持从原材料品质上把关，打好木耳菌棒“有机牌”。为了保障产品质量，驻村工作队在众多麦麸供应厂家中初选了青岛和新疆两家生产有机麦麸的厂家，经过再三比较，最终确定价格更高、但品质更优的青岛有机麦麸。同时，在木屑的选择上，驻村工作队也同样高标准严要求，实地考察周边2家木材厂，对木屑品质进行跟踪检查，确保每一批原材料都品质过硬。在着力提升原材料的同时，新合村把目光瞄向技术提升。“专业技术不仅能保证生产质量，还能增加产量，对下一步延伸产业链意义重大。”新合村党支部副书记何东苗介绍说。今年7月，从黑龙江聘请专业技术员正式入驻木耳基地，从此在配料、灭菌、冷却、接种、培养、贮藏等方面都有专业的技术指导。

　　为了不断提高产品的知名度和销售量，不断延伸产业链，驻村工作队队长吴庆生和村两委一道，围绕产品优势，化身“推销员”，向周边乡镇，推广村里生产的菌棒。“我们生产的木耳菌棒优势明显，占地小，效益高，原料优，服务好。”吴庆生信心满满。同时，驻村工作队引入“售后服务”理念，发挥该村木耳种植专业技术员的作用，为购买木耳菌棒的单位，提供长期技术指导，强化售后服务保障，帮助他们解决后顾之忧。“截至目前，我们共与三个村(居)达成销售协议，累计销售菌棒19万支，下一步我们还将扩大生产，实现统一原材料、统一技术服务、统一生产管理、统一产品销售，不断提高产品的市场竞争力，带动更多群众致富增收，共同促进乡村振兴。”吴庆生说。 (全媒体记者 檀志扬 通讯员 张庆明)