马庙镇:多措并举守护“舌尖上”的安全
本网讯 近日,马庙镇食安办邀请市场监督管理所对辖区内学校及集中用餐单位开展食品安全排查整治专项行动,保障人民群众的饮食安全。
强领导,压实责任。结合该镇点多线长面广的分布特点及食品安全方面突出问题,明确整治工作重点,制定可行工作方案,细化工作任务,将具体任务落实到个人。聚焦重点时段、区域、环节、人群开展专项整治行动。由镇食安办牵头实施,全力配合市场监督管理所开展专项整治工作,集中治理食品安全突出问题和重点隐患,压紧压实食品安全各方责任。
严检查,解除隐患。市场监督管理所对镇域内餐饮服务场所、生鲜肉类销售场所、学校食堂等重点区域进行安全检查。重点检查各单位的营业执照、从业人员健康、安全管理制度落实、防鼠八项措施落实等情况,并加大对生鲜肉类销售场所的检查力度,重点查验进货来源、销售渠道、肉类质量等问题。
多宣传,营造氛围。充分发挥镇、村、组“三级网格”作用,各级网格长充分利用驻村进组入户的契机进行广泛宣传,并利用广播在各村进行滚动循环宣传,向群众普及食品安全常识及相关法律法规,切实增强群众自我防范意识,做到对假冒伪劣食品“不购、不销、不食”。(通讯员 黄胜武)