安徽工人日报：“小龙虾”做成乡村振兴“大产业”

　　5月10日凌晨2时，安庆市怀宁县平山镇幸福圩龙虾养殖基地就已经开始热闹起来，稻田里随处可见带着头灯忙碌的身影。幸福圩联合党委书记张朝杰正带着几名村干和群众在起网收虾，“我们今年承包了300亩水田进行稻虾连作，这段时间，龙虾进入销售旺季，我们每天都是这样忙碌，今年稻虾预计能增收75万元。”张朝杰说。

　　在平山省级现代农业示范区内，每天都有大大小小的车辆前来收购龙虾。王六月是平山镇小龙虾养殖能手，她养殖的小龙虾品相好、个头大、肉质鲜嫩，总是供不应求。从2015年起，王六月就承包了平山镇胜天圩内1000余亩水田，发展稻虾连作。为了带动周边村民致富，王六月还牵头成立了水稻种植专业合作社，将稻虾连作的技术经验传授给合作社农户与周边村民，带动村民们走上了稻虾连作的致富路。

　　和“90后”的王六月相比，村民程国才可谓是稻虾连作的一名“老将”，他种养稻虾有10多个年头了。“小龙虾在田间活动，吃害虫和虫卵，有效防治了病虫害，虾粪又能为水稻补充足量的养分，大幅提高了稻田产值。稻虾连作后，稻田里基本不使用农药，化肥使用量也减少了70%以上。清水虾、稻虾米成了标准的绿色无公害食品，价格也越来越高。”程国才说。

　　轻点手机，查看稻田里小龙虾生长情况；在线下单，就可销往千家万户……集互联网、云计算和物联网为一体，这些看上去“高大上”的信息技术，如今也走向平山镇的田间地头，让农业变得“聪明”起来。

　　为促进农产品交易，切实将稻虾连作产业打造为富民强镇的第一特色产业、转型升级的第一示范产业、“接二连三”的第一综合产业，平山镇投资400万元建设小龙虾交易市场，融冷链仓储、物流、辅料、饲料、虾苗、技术等为一体的现代农业经营体系。“我们着力搭建一、二、三产互动平台，打开集人文、产业、美食、景色于一体的绿色旅游观光农业产业格局，依托镇内的钵盂湖、胜天圩景观带，建设以小龙虾为主题的钵盂湖垂钓中心、休闲观光凉亭走廊、网红打卡点、特色农家乐等休闲旅游观光点，以农旅融合赋能乡村振兴。”平山镇党委书记何声泽表示。(檀志扬 操振东)