怀宁：随机查餐厅 护航中高考

　　本网讯 2022年中高考即将来临，5月26日，县食安办邀请人大代表、政协委员、检察院干警、媒体记者等社会各界人士走进中高考学生集中就餐点，开展“随机查餐厅”行动，护航中高考期间考生食品安全，保障“两考”安全顺利。

　　本次活动随机抽取了县城3家中高考考生集中就餐餐饮单位，对加工场所环境卫生、从业人员健康管理、原材料采购储存管理、食品加工操作规范、餐饮具清洗消毒等进行了全过程全方位的检查。

　　“我们走进中高考考生集中就餐点开展‘随机查餐厅’活动，是为了充分保障中高考考生饮食安全，发挥‘透明监管’和社会监督效能，直击群众最关心最直接的餐饮食品安全问题，让更多消费者了解食品安全状况，营造食品安全社会共治的良好氛围。”县市场监管局食品安全综合协调股股长章慧说。

　　活动设置“你点我检”环节，由人大代表随机选取食品品种，安排第三方检验机构抽样人员现场采样，并开通绿色检验通道，高考前出具检验结果。

　　“我参加了这次中高考学生集中就餐餐饮的检查活动，能直观的看到后厨加工过程，近距离感受执法人员的执法监管，希望以后能经常开展这样的活动，发动更多的人大代表参与到食品安全监督工作中来，真正发挥人大代表监督作用。”高河镇人大代表张诚说。

　　据了解，中高考前，我县将全面排查考生食宿点和考点周边的食品经营单位食品安全情况，考试期间，执法人员将进行全程监管、实时监督、闭环管理，强化考前考中食品安全监管，着力消除风险隐患，全力保障广大考生饮食安全。(全媒体记者 包俊根 余涛)