我县举办“黄梅飘香·怀宁味道”十佳美食评选大赛
时间:2021-11-30 09:38:25 稿件来源:
怀宁县融媒体中心 编辑:邓修祥
本网讯 11月29日,“黄梅飘香·怀宁味道”十佳美食评选大赛在金陵大酒店举行,副县长丁霞光参加活动。
活动现场,参赛选手们各显绝活,从烹饪技艺、成品装盘、造型款式等方面展开厨艺大比拼。20多道造型新颖、精美别致、香气四溢的怀宁各地特色美食纷纷亮相,为现场评委和观众带来一场视觉与味蕾的饕餮盛宴。
本次活动采用网络投票+现场评审的方式,通过对菜品味感、观感、地域特色等方面进行打分,由专家评审评选出十佳美食。最终,凉亭馄饨、小市米粑、腊树拖肚子粑等菜品脱颖而出,获得“十佳美食”称号。
此次活动由县文化旅游体育局、县妇联联合举办,旨在深入挖掘怀宁特色美食资源,宣传推介怀宁特色饮食文化,打响美食品牌,引导我县餐饮业持续健康发展,促进全县旅游经济快速增长。(全媒体实习记者 蔡浩 通讯员 何心怡)