“你点我查” 确保“两考”食品安全

　　本网讯 “两考”临近，怀宁县充分发挥人大代表和政协委员的积极作用，采用“你点我查”的“随机查餐厅”方式，持续开展考点周边食品卫生安全检查，为考试期间食品安全保驾护航。

　　检查行动中，根据人大代表和政协委员随机反馈的检查名单，执法人员对重点食宿场所进行现场检查，详细检查食品储存管理、食品添加剂管理、餐饮住宿用具的洗消和保洁，以及从业人员健康和培训状况，食品原料进货查验和索票索证，食品留样等工作，并和食宿单位签订了《2021年“两考”餐饮服务食品安全责任承诺书》。怀宁县市场监督管理局食品股股长汪冬生说道：“考试期间，为了确保广大师生饮食安全，我们采取驻点巡查方式，督促餐饮单位严格落实食品安全第一责任人的责任，做好原材料采购、验收、加工制作，餐饮具清洗、消毒、保洁，规范食品留样，同时我们制定了应急预案，畅通了12315投诉渠道。”

　　据了解，今年“两考”，怀宁县共有高考考生3978名(除分类招生已录取941人)，设3个考点143个考场；中考考生3279名，设2个考点115个考场。为保让广大考生考试期间吃得安全，吃得健康。怀宁县市场监管部门采取了一系列具体措施，牢固把握好食品安全关。（全媒体记者 陈锐）