【网络中国节·端午】小市镇中心学校开展“学做粑叶粑”劳动实践活动

　　本网讯　端午前夕，小市镇中心学校紧扣市级课题《家校社协同推进地方特色文化融入劳动教育的实践研究》，组织学生开展了一场浸润式的怀宁传统美食制作实践，让民俗文化在劳动中焕发新生。

　　活动前，学生们精心采选大片翠绿桐叶送至食堂。在老师指导下，大家将叶片剪裁成规整圆形并仔细清洗。“青桐叶又称粑叶，其独特清香既能提味，又具保鲜功效。”丁老师现场讲解道。和面环节热火朝天，食堂阿姨示范要领后，孩子们纷纷挽袖上阵，面粉在稚嫩小手中逐渐成型。待面团发酵完成，学生们学习传统包制手法，将匀称面团置于粑叶整理成形。蒸制环节香气四溢，随着蒸笼热气升腾，清甜麦香与桐叶清香弥漫整个食堂。

　　十五分钟后，金黄诱人的粑叶粑新鲜出锅。孩子们捧着劳动成果，有的迫不及待品尝，有的小心收好准备带回家分享。“原来小小粑叶粑要这么多工序！”孩子们雀跃不已。学校党支部书记、校长谢长春表示：“本次学做粑叶粑活动既锤炼劳动技能，更深化了传统美食文化认知，今后我们会继续开展更多寓教于乐的传统文化体验活动。”

　　沾满面粉的小手，映照着纯真笑容。这堂飘着清香的劳动课，正将传统文化的种子悄然播进童心。（通讯员　桂曼娜）