振宁学校第二校区:家长进食堂 把关学生餐
时间:2022-11-15 10:05:54 稿件来源:
怀宁县融媒体中心 编辑:陈玉蝉
本网讯 为进一步强化食堂食品安全管理,让孩子吃得开心,家长放心,11月12日,振宁学校第二校区邀请部分学生家长代表与学校行政人员和教师代表组成监督小组一同走进食堂,对食堂工作进行检查和监督,共同把关学生餐。
监督小组成员实地查看了食堂操作间、食品留样柜、餐具洗消间、仓库等区域的安全卫生情况,重点查阅了各项制度落实、食材采购记录、卫生消毒工作记录等,对食堂管理精细、操作流程严格、食谱制作科学等食堂规范管理给予高度评价。(通讯员 丁善春 何少华)