县市场监管局:强化食品监督抽检 把好食品安全质量关
本网讯 今年以来,县市场监管局立足食品安全监管职责,严把食品抽检安全关,通过扩大食品抽检监测力度和覆盖面,及时发现并消除食品安全风险隐患,全力保障辖区人民群众的饮食安全。
为进一步加强食品安全监管,该局以开展“食安守护”攻坚行动为契机,紧盯风险程度高、抽检合格率低、居民消费量大的食品。行动聚焦重点品种、重点场所、重点区域、重点环节、重点项目及重点时段,对重点领域进行全面排查,全面落实食品抽检“风险排查”的目标。
在不合格食品核查处置方面,县市场监管局严格按照不合格食品控制到位、原因排查到位、整改落实到位、行政处罚到位、信息公开到位“五到位”要求,依法从严从快处置不合格食品。对于多次检出不合格食品和问题食品的企业,该局调高风险等级,增加抽检频次,确保企业整改到位,切实保障食品安全。
此外,该局还建立健全食品安全风险通报机制,定期通报抽检信息,开展区域间、部门间食品安全风险交流。通过强化信息共享,加强与农业农村、卫生健康等部门间的协作联动,该局及时、稳妥地向社会公开抽检结果和核查处置信息,提高了食品安全监管的透明度和公信力。
截至目前,县市场监管局已围绕粮食加工品、食用农产品、餐饮具等共计14个食品大类55个食品细类开展抽检工作,完成食品监督抽检1150批次,合格率达到96.35%。同时,该局已收到抽检不合格食品核查处置62条,按时处置完成率达到100%,并发布了19期抽检信息公示。(通讯员 李金生)