县市监局扎实开展中小学校园食品安全突出问题专项整治
本网讯 县市场监管局坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求,坚持严的总基调,统筹部署校园食品安全专项整治行动,坚持“四个到位”扎实推进全县中小学校园食品安全突出问题专项整治。
制定方案,组织到位。该局坚持将中小学校园食品安全突出问题排查工作作为当前重点工作抓紧抓实,第一时间印发《怀宁县在集中整治中开展中小学校园食品安全突出问题专项整治实施方案》,成立工作专班,明确工作目标、重点任务、工作步骤和具体要求,确保专项行动开局快、职责清、问题准、举措实,严防严管严控学校食品安全风险。
靶向施治,监管到位。紧盯“配齐配全鼠患等病媒生物防治设备设施、规范复用餐饮具清洗消毒、规范大宗食材采购、规范加工过程管控、严查食品安全责任落实”等五项内容,精准发力,实施重点监管。对于整治中发现的突出问题,在全覆盖监管的基础上开展“回头看”检查,督促中小学落实食品安全主体责任。截至目前,共出动执法人员123人次,检查中小学校食堂159家次,现场提出整改意见78条。
检检结合,排查到位。采用“快检+抽检”的方式,精准排查风险。该局与县教育局联合印发《2024年学校食品安全“你送我检”活动实施方案》,动员学校食堂积极送检,检测结果在学校食堂就餐大厅公示,做到食品安全风险隐患早发现、早预警、早处置,为学校师生食品安全保驾护航。开展校园食品专项抽检,抽检学校食堂70家,共抽检米面粮油等重点食品和复用餐饮具73批次,已出结果67批次,其中不合格3批次,不合格食品依法处置。
协作配合,督查到位。印发《开展中小学校园食品安全突出问题专项整治督查方案》,抽调县市监局、教育局及驻市监、教育纪检监察组相关人员组建专项检查组,采取“四不两直”的方式对全县中小学校园食品安全工作进行突击检查,共出动检查人员18人次,检查学校食堂20家,提出整改意见85条,下达责令整改通知书3份。(通讯员 李雪莹 )