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县市场监管局:实施“早巡+夜查”错时检查 保障“地摊经济”食品安全

时间:2023-07-24 08:24:16   稿件来源: 怀宁县融媒体中心   编辑:实习生吴达伟  

  本网讯 为进一步规范城区食品小摊贩经营秩序,切实保障人民群众食品安全,助力全国卫生县城、文明县城创建,7月20日至7月21日,县市场监管局对高河镇的16个食品摊群点开展“早巡+夜查”集中整治行动。

  该局高河市场监管所集中骨干力量,分组分片,划定责任区域,在早上6点半和晚上18点半后深入食品摊群点开展检查。重点检查早市、夜市中从事餐饮服务的食品小摊贩是否持有效健康证明上岗,是否落实索证索票、进货查验等制度,食品制售工具、容器是否保持清洁卫生,从业人员是否保持个人卫生,穿戴清洁的工作服,制售直接入口食品的,是否佩戴口罩和发帽,是否有“防尘、防虫、防蝇”设施等情况。检查人员要求食品摊贩从正规渠道购进食品原料,杜绝使用腐败变质、超过保质期、掺假掺杂的食品原料,严禁未办理健康证明的从业人员直接接触入口食品。

  检查人员还针对路边摊使用的电子秤进行计量监督检查,进一步保障市场公平交易;同时对摊主和消费者宣传讲解了食品安全、燃气安全等相关法律法规和常识,进一步提高了他们的守法经营意识和安全意识。

  群众利益无小事。“是应该查,要经常查,这些事情关系到我们老百姓的切身利益,你们是真真切切的在关心我们,你们辛苦了。”路过的市民刘女士对执法人员行为称赞道。

  此次集中整治行动,高河所共出动执法人员20人次,检查食品摊贩79家次,检查电子秤20余台次,就检查中发现的问题,下达责令改正通知书15份。下一步,县市场监管局将持续探索安全监管新模式新方法,进一步完善“早巡+夜查”错时执法检查机制,不断加大对早市、夜市的食品小摊贩的检查力度,引导食品小摊贩自觉依法诚信经营,坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。(通讯员 王冰彬 全媒体记者 李晶晶)

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