我县开展食品安全“两个责任”工作落实情况专项督查

　　本网讯 为压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，全面提升食品安全治理能力和保障水平。近期，县委办、县政府办、县食安办对各乡镇党委政府、经开区管委会落实食品安全“两个责任”和“小份菜”改革工作情况开展督查。

　　督查中，各督查组现场查阅了食品安全“两个责任”机制建设、包保干部“三清单一承诺”“小份菜”改革宣传材料等；在每个乡镇(县经开区)至少随机抽查了食品生产、餐饮、流通各环节企业4家，详细询问企业生产经营情况、存在的风险点和薄弱环节，重点检查食品安全总监、食品安全员配备情况和“日管控、周排查、月调度”制度的落实情况，现场指出问题和不足，提出改进办法，要求尽快整改到位。此外，还查看了各类机关单位食堂、餐饮单位落实“小份菜”改革的“四有”情况，是否做到有标识、有菜谱、有菜品、有推介。此次共检查各类食品生产经营单位80家，发现各类问题58个。(通讯员 王冰彬 沈圆 全媒体记者 李晶晶)