县市场监管局开展食品生产示范园区创建工作

　本网讯　为进一步推动我县食品行业持续健康发展，县市场监管局扎实开展食品生产示范园区创建工作，着力打造具有地域特色和市场竞争力的“食品生产示范园区”，全力服务食品产业高质量发展。

　　10月26日上午，洪铺镇糕点加工示范园正式建设完成。2022年以来，该局通过扎实有效的监管措施、精准到位的服务指导，切实帮扶了一批食品小作坊提升产品质量水平，探索出了小作坊产业园规范化、集约化发展的新模式。该示范园区的建成，实现了食品小作坊从零散经营转变为集中统一生产，生产条件、食品安全管理水平得到显著提升。

　　县市场监管局负责人表示，食品小作坊提档升级是一项民生实事工程。县市监局将按照省市县统一部署，强化规范引领，积极引导具备条件的食品小作坊办理食品生产许可证，优化生产流程，扩大生产规模，升级为食品生产企业。鼓励生产企业不断改进生产工艺，坚持研发创新，走绿色化、健康化发展道路。引导生产企业向打造“品牌价值”和“文化价值”转变，延伸产业链，提升价值链，以示范试点带动产业全面转型升级。(通讯员 刘静 沈圆)