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县市场监管局:扎实开展节前食品安全专项检查

时间:2022-09-10 09:32:09   稿件来源: 怀宁县融媒体中心   编辑:陈玉蝉  

  本网讯 近日,县市场监管局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动,组织开展节前食品安全专项检查。

  此次专项行动,以月饼、贡糕等节日畅销食品生产企业、小作坊为重点对象,从生产加工经营环境、原材料采购验收、食品标签使用等方面进行全面检查。突出糕点、糖果、乳制品、酒类等重点品种,督促经营者严格履行索证索票、进货查验等义务,重点检查是否存在销售“三无”月饼、过度包装及“天价”月饼行为。与此同时,还深入开展秋季校园食品安全风险隐患排查工作。重点检查学校食品安全责任制、从业人员健康、食品留样、餐饮具清洗消毒等九个方面。对酒店饭店、养老机构、老年助餐服务点等餐饮单位从疫情防控措施落实情况和食品安全两方面开展全面检查。

  另外,县市场监管局还通过多种方式对食品安全法律法规及相关知识进行宣传,提高经营者合法经营意识,提升消费者的食品安全和消费维权意识,切实保护消费者的合法权益,保障市场平稳有序运行。(通讯员王冰彬沈圆)

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